2019年2月1日金曜日

Domaine-de-la-Cornicheで昼食を

昨日、朝起きたら庭も道も雪に覆われて真っ白でした。
予報より一日以上早かったし、積もるとは思ってもいなかった雪は嬉しいサプライズでした。
先ほど(1月31日)も少しの間だったけれど雪がちらつきました。

またまた古い話ですが、2018年10月の或る晴れた日、Rouenの手前Louviersという町のオークションハウスに落札品を引き取りに行った帰りに、前から気になっていたRolleboise(ジヴェルニーにも近い町)のドメーヌ・ド・ラ・コルニッシュに寄って昼食をしました。
セーヌ河を見晴らす高台に建つ様式不明の館は、ベルギーの王様レオポルド二世が1908年に愛妾との密会の為に建てさせたのだとか…?
他の説もあり、本当のところは定かではないようですが、それは私達にはどうでも良く、とにかくセーヌ・ヴューの最高のロケーションで、パリからも遠くなく、ミシュランの1★を獲ったレストランのあるホテルということで惹かれていたのです。
でもわざわざ行くには少し遠いし、何かのついでにと思っていたら、ちょうど良く車で30分圏内の町のオークションで欲しい物がかかったのでliveで落札出来たら取りに行きがてらあそこでご飯食べよう、という目論見が叶ったという訳でした。

まずはバルコニーからセーヌを眺める。(下流方向)
天気が良かったけれど朝靄が残っていた。

同じく上流方向。期待以上の眺望に大満足。

セーヌを眺めながらバルコニーでアペリティフ。
おつまみの演出が楽しいし、ワインは良いし、眺めが素晴らしいし、最高!

バルコニーからレストランの中に入る。広くて明るく、モダン。

このホテルにはレストランが2軒あり、こちらがメインの Le Panoramique 。まさしくパノラミック!

凝ったプレゼンテーションのアミューズ・ブッシュ。キャヴィアの缶を器にして。

蟹(だったような?記憶が曖昧)と野菜の前菜。

メインは帆立のポワレ。

デザートはちょっと変わったクレーム・キャラメル。
この後またバルコニーに出てコーヒーをいただく。

お店のHPから拝借した画像。

Googleから拝借した画像。セーヌの位置から見上げるとこんな感じか…。

とても気分の良い昼食でした。茶目っ気のある演出が楽しく、しかも良く出来た美味しいお料理。ワインのセレクションもバッチリ。感じの良いサーヴィス。そして何よりものご馳走は素晴らしい眺め!
バルコニーで食事ができる季節にまた行きたいレストランが一つ増えました。

PS: お値段も安い、というのを忘れていました。色々楽しめたお昼のメニューは36ユーロでした。今年は少し値上がりしたようですが。


2019年1月28日月曜日

グランパレとLa Biennale Paris

年末年始と暖かかったパリも1月半ば過ぎから寒くなり、22~23日には雪が降りました。
22日は火曜日で2週間に一度のスーパーAuchanに買い出しに行く日だったのですが、出がけはチラチラ小雪が舞う程度だったのが途中から吹雪のようになり、買物が終わって外に出たら駐車場は真っ白、突然の雪景色を楽しみつつ滑りながら恐る恐る帰宅しました。

今年こそ頻繁に更新すると言った舌の根も乾かぬうちから怠けていたブログを再開します。
毎度古い話で恐縮ですが、今回は去年9月半ばに開催されたグランパレのビエンナーレのリポートです。
ビエンナーレですから本来2年に一度のイヴェントだったのが2017年からは毎年開かれることになったLa Biennale Parisは、世界中から高級アンティーク店、高級ジュエリー店、ギャラリーが出展するコレクター向け超高級フェアーです。
私達庶民もしくは姉妹社レベルが買えるような物は無いことは分かってたけれど、美術館見学のように楽しみと勉強の為に出かけました。
折しもjournées du patrmoine(文化遺産の日)の土曜日、グランパレも無料で入れるとあって、長蛇の列に並ぶハメに。
趣味的な高級品の特殊なフェアーだし、そうそう誰も彼も押し掛けるようなことはないでしょうと高を括っていたのは大間違い、しまった!やめようか?とも思ったのですが最終日で出直すわけにもいかず腹を決めて並びました。
どんなイヴェントなのか知らずに並んでいる人が殆んどって感じでした。

入場制限のためなかなか進まない列に並んでいる間、暇なので。

1900年の万博のパヴィリオンとして建てられたグランパレの外壁にこんな素敵な装飾が施されていたとは知らなかった…

やっと中に入れた。グランパレの象徴的なガラスと鉄の天井。マジックな空間!
1960年頃、建築家ル・コルビュジエがグランパレを壊して新しく美術館を建てることを提案し許可されたが、
彼の死去により計画は中止になったそうだ。
今ではモニュメントとして認定され管理保存されながら、展覧会場として大いに活用されている。
ル・コルビュジエがもっと長生きしていたら、この美しい建物は無くなっていた訳か…。

以下気になったスタンドでの撮影ですが、オレンジ色文字をクリックするとBiennaleのサイトに飛び、スタンドの様子が360°画像で見られます。

貴族の館のように設えられたパリの骨董商のスタンド。
時代物の椅子や19世紀の絵画など。

アール・デコから1950年代を扱うフランスの店。
ジョルジュ・シュヴァリエ作バカラの『白鳥』のヴェイユーズが素晴らしい。

アンティークの手帳の見事なコレクション

19世紀から20世紀初頭までの絵画を扱うパリのギャラリー
私の大好きなベルト・モリゾの絵がメインで飾られていた。

Foujitaの版画が展示されたギャラリー田中屋。
他にロートレック、浮世絵など多数の版画を扱っているサン・ジェルマン地区のギャラリー。

オールドバカラや19世紀後半のアンティークのスペシャリストMarc Maison(クリニャンクールに店舗を持っている)のスタンド。
前から欲しくてたまらないバカラの提灯型ランタンがスタンドの四隅に!

上に同じ。

上に同じ。私達にはBiennale中一番興味深かったスタンド。欲しい物だらけ。

これもMarc Maisonのスタンドだったか?記憶が曖昧。

いかにも高級アンティークってオーラを発散していたウィンドウ

美しい絵ばかり集めたスタンド。憧れのPaul Helleuの美人画も。

18世紀フランスの美術品のスペシャリストGalerie Perrinのスタンド。
白磁のシャンデリアが素晴らしい!

18世紀からEmpireまでの時計や調度品の店La Pendulerie

上に同じ。

中国骨董やアメリカ先住民美術専門のベルギーの店。
展示デザインがとても素敵だった。

オーストリアのアールヌーヴォーを中心にティファニーなども扱うウィーンのFlorian Kolhammerのスタンド。とても感じの良いディーラーだった。

上に同じ。Mucha もあった。

18~19世紀の素晴らしい工芸品を集めた店。

とても大きくてゴージャスな物を扱う店。

まだ他にもたくさんスタンドがあったのですが、人で溢れていたし、お腹も空いたし、長時間立ちっぱなしで疲れたので全部は見られませんでした。
世の中にはまだまだ凄いアンティックが無数にあることを改めて実感し、愉しみつつも羨望と劣等感も感じたのでした。

2019年1月2日水曜日

2019年、明けましておめでとうございます!


明けましておめでとうございます!
愛読者の皆さまが素敵な年を過ごされますようお祈りいたします。
昨年の暮れはサボってばかりでしたが、今年もよろしくお願い致します。

いつも年初めに今年は真面目に頻繁にブログを更新すると公言しては、やるやる詐欺になってしまう私でございますが、懲りずにまた今年こそは、と決意を新たに致しております。
という訳でUP待ちの山積みのネタは置いといて、取りあえず恒例の我家の元日の朝のお膳を掲載しちゃいます。



今回はなんだか準備が悪く、数の子、蒲鉾、活き鮑、お餅など材料だけは調達していたものの、解凍してなかったり作ってなかったりで、元旦当日の早朝に慌てて二人で殺気立ちながら整えたのでした。
この後ラングスティーヌ出し(冷凍保存してあった)のお雑煮をいただき、曲がりなりにもお正月っぽく元旦を祝いました。

2018年11月7日水曜日

マリコルヌ陶器美術館にて

先週はとても寒くて、3日には初霜が降りましたが、今週はまた暖かくなり昨日など20℃ぐらいまで上がりました。
バルコニーのジェラニウムがまだ綺麗に咲いています。
冬時間(というか本来の時間)になったせいもありますが、日暮れが早くなり、1日が短くて損したような気がするこの頃です。

ブログのネタが溜まっております。早く載せたいことが色々あるのですが、融通の利かない性格なので、古いものから順にupしないと気が済みません。
で、いまだに9月のヴァカンス中の出来事で恐縮ですが、Malicorne sur Sartheという町のマリコルヌ陶器の美術館見学の記事になります。

私はどちらかというと磁器の方が好きで、陶器に関しては興味も知識も薄く、マリコルヌ陶器というのは全く知りませんでした。
300年ほどの歴史があり、ルアン、デルフト、マルセイユ、ストラスブール、カンペールなどの有名な陶器のスタイルを真似たものや、独自の透かし彫りなど全て地道に手作りされた陶器とのことです。
現在も細々と製陶が続けられており、工場や美術館併設のブティックで販売されているのを見た限りでは、なかなか素敵なのですが高いので買いませんでした。
工場見学はガイド付きでタイミング悪く見られませんでしたが、旧製陶所跡に建てられた美術館を見て回りました。
展示作品そのものは特に見応えがあるというほどのものではなかったけれど、展示の仕方や美術館そのものが良く出来ていて素敵でした。

美術館の外観

音と光のスペクタル仕立てで窯の様子を見学させる演出が…

マリコルヌ陶器の床タイルと噴水で中庭様にした展示室

中庭に続く展示室

食堂様展示セット

厨房様展示セット

以下、様々な展示ウィンドウ