Giverny ジヴェルニーにて 《食事編》

日本はもう7月1日ですね。アンティック姉妹社の誕生日です。4歳になります。
人間だったらやっと幼稚園、犬だったら32歳ぐらい、骨董屋としては…？
幸運にもお客様に恵まれ、楽しみながら続けてこられました。
好きな物、美しい物に関わりながらお仕事ができるというのは幸せな事としみじみ思います。

きょうは予告していたジヴェルニー・リポート食事編です。
正直なところ、もう何を食べたか、どんな味だったか記憶が曖昧なのですが、ここはまた来てもいいと思うほどには美味しく、心地良い食事ではありました。

オウナー・シェフのエリック・ゲランはブルターニュのミシュラン1★レストラン兼ホテルも既に持っていて期待されている若手の自然派シェフです。
2012年にジヴェルニー店を開き、2015年に1★を獲得したとのことです。
ブルターニュ店には以前から行きたいと思っていて行ってないうちに、ずっと近くのジヴェルニーに出来たのでこれは是非行かなくてはと楽しみにしていたのです。

ダイニングルームは二間続きで、私達は奥の間の窓際に案内された。

現代風アールデコといった感じのシックで爽やかな内装。

ラリックっぽい美しいシャンデリアは現代物のヴェネチアンだそう。

アミューズ第一弾。全部は覚えていないけれど、赤い器に入っているのはタコ。

アミューズ第二弾。

20時半過ぎで少し暮れ始めた席からの庭の眺め。

旬の白アスパラガスの前菜。アヴルーガキャヴィア（鰊の燻製で出来ている）入りヨーグルトソース。イカ墨煎餅（らしきもの）と大根のスライス添え。

『夜明け』と名付けられた前菜。最初は明ける前の状態で出され、少し後でマダムが卵の表面にナイフを入れに来る。中からビーツのピュレーが流れ出して暁となる仕掛け。

卵の下は鱒のマリネ。

オマール、フォアグラ、エスカルゴ（だったと思う）の前菜。

平目、ニンニクのクレーム、大根、椎茸添え。

本来は牛だけれど鶏に換えてもらった肉料理。サツマイモのチップスとマスタードソース添え。

何か（思い出せない）のジュレ。プレ・デザート。

デザートはショコラとミュール（桑の実）のガナッシュ。黒ゴマのマカロン添え。

食後、とっぷり暮れた庭にて。朧月、高い木立、ライティングで一種怪奇な雰囲気。

朝食のサロンにはBOKUも一緒に。

前の晩にオーダーを出したとおりの朝食。この後出たスクランブルは今一だった。

私達が食したのは『印象派メニュー』というもので、85ユーロのおまかせコースでした。

★付きレストランのディナーとしてはお安いし、十分楽しめました。

秋にまた行きたいと思います。

お店のＨＰは↓をクリックしてご覧ください；

LE JARDIN DES PLUMES

Giverny ジヴェルニーにて 《ホテル編》

一昨日まで天気が悪くて寒かったパリも、昨日から突然30℃級の暑さに見舞われております。
里帰りやら新着品UPやらで長いことブログを怠っていて、今更こんな夏日に季節外れな記事で恐縮ですが、4月のジヴェルニーの続きです。
ジヴェルニーねたはたくさんあるのですが、今日はとりあえずホテル編ということで。

まさしく季節外れな、ホテルの真横にあった菜の花畑。

クロード・モネ通りの一本裏はもうこんなです。

1900年頃のアングロ・ノルマン風な館がホテル『ジャルダン・デ・プリュム』

玄関脇の窓辺でお昼寝中のトラニャン。隣人の猫なのに殆どここで暮らしているとのこと。

事故に遭って三本脚なのに、律儀に降りてきて私達にウェルカムの挨拶をしてくれた。

またまた季節外れの桜かな…　可憐で美しい花でした。

お庭側から見たホテルの（母屋の）全貌。

小さな池がいくつかあって爽やかなお庭。

湧水のようです。白いアヒル（でしょうね？）のカップルが住んでました。

部屋の窓から見た庭の眺め。自然で開放的な良い庭園です。

モダンでリュックスなバスルーム。素敵なんだけれど、熱いお湯が出なくて困った。

ボイラーの調整が悪かったらしく、電話して1時間後ぐらいにはお風呂に入れたけれど。

予約したのはアトリエと呼ばれる離れのスイートだったのだけれど、

母屋のお庭ヴューのスイートにアップグレードしてくれてあった。ラッキー！

ベッドルームはメザニーヌ（中二階）にある。壁紙はホテルの名前を反映してプリュム（羽根）模様。

田舎のメゾン・ド・ファミーユ（別荘）風なシックでアットホームな内装。

広くて居心地の良いスイートルームでした。

Giverny ジヴェルニーにて

今夜パリを発ち、東京へ2週間ほど里帰りします。
これから荷造りやら準備で忙しくなるので、今のうちに取り急ぎ、撮り溜めたジヴェルニーでの写真から花と町だけ取り出して掲載します。
コメントも省略します、ごめんなさい。
チューリップなどが綺麗に植わった花壇は、ジヴェルニーの印象派美術館のお庭です。
モネの家とお庭は、もう何回も見たし、花も少し早いし、人が多いので、今回はパス。
カメラをホテルに忘れて出かけたので、スマホで撮影しました。
最後の4枚は翌日の朝、散歩の時にカメラで撮った写真です。

ホテルと誕生日ディナー編は大幅に遅れて後日（帰宅後）UPしますね。
ノロマですみません。

美術館の入口。この左右に上の写真の花壇が連なっている。


ゴミ一つ落ちていないジヴェルニーのクロード・モネ通り。


道端に植わっていたクレマチス。 モネの家の前のお土産屋さん前の花壇。


前日に買物した優しいオジサンの小さな骨董店。物が良くとても安い！
印象派っぽいお土産屋さん。傘買いたかったけれど、お財布持ってなかった。

La Roche-Guyon ラ・ロッシュ・ギヨン にて

もう3週間ほど前になりますが、恒例のOの誕生日お泊りディナーに出かけたついでにラ・ロッシュ・ギヨンに寄りました。
『フランスの最も美しい村』の一つに指定されている村としてはパリから最も近い所で、ずっと前からいつでも行けると思って一度も行ったことが無い場所でした。

村自体は特に美しいとも可愛いとも思いませんでしたが、セーヌ河がループ状に美しく蛇行している河畔にあり、石灰岩の断崖に寄りかかるように（一部食い込んで）建てられた12世紀のお城とドンジョン（天守）からの眺めが良いというので知られています。

Boku連れだったので、お城もドンジョンも幾何学模様の菜園も諦め、ちょっとお散歩しただけでした。
近くに前もって目を付けておいたMoulin de Fourgeｓという古い水車小屋のレストランがあり、早々にラ・ロッシュ・ギヨンを引き上げてお昼を食べに向かいました。
ここが、とっても美しい素敵な所だったのです！　
レストランはお料理も値段の割にはちゃんとしていて、気持ち良く食事ができました。

薄曇りだった空模様も次第に晴れて、素晴らしい行楽日和となったのでした。

セーヌ河畔の駐車場からの眺め。

セーヌ河畔から村とお城の方へ向かう途中で撮影。

お城とドンジョン。

お城の入り口。　前庭から道を隔てて塀に囲まれた菜園が少し見える。高い所から見たかった…。

お城の脇にある15世紀の教会。お城前の通り沿いの街並み。

水車小屋に向かう途中、お城の上の道から見た眺め。

セーヌ河と反対側の斜面には八分咲きの菜の花畑が広がって。

絵に描いたように美しい水車小屋の風景。

レストランの綺麗な庭で絵を描いていた（売っていた？）おじさんをからかうBOKU。

対岸では年配のハイカー達がピクニックをしていた。

八重桜ほぼ満開

4月20日（一昨日）の我家の桜の開花状況です。
毎年、同じような写真を掲載しておりますが、一応記録まで。
去年の同じ日の記録によると、この年開花が遅かったとのことでしたが、今年も同じぐらいです。
だいぶ樹が老衰してきたようで、枯れていて花の咲かない枝が増えています。

それでも、家が桜に隠れて見えないぐらいには今年も咲いた。

芝生刈りたての広場から見た桜。ついでに撮った広場から家に帰る途中のボク。

梨の花が咲き、桜も咲いて、鴨が来て...

私達の最愛の娘、Bettyが亡くなって今日で一月が経ちました。
…まだ駄目です、　もう涙が溢れてきてしまいました。

畑の梨の木に花が咲いてます。
庭の八重桜も咲き始めました。

昨日、Bokuの夕方の散歩に出ようとしたら、家の前の広場の端になんと鴨のカップルが蹲っておりました。
『あれっ！鴨がいる～』と思わず発した私の声に驚いて立ち上がり、ゆっくりと広場の中心に向かって歩き出しました。
私達が広場を回る間も、飛び立つでもなく、並んで散歩しながら奥さんの方はしきりと地面をつついて食べ物を探しているようでした。
池も無いのに、何故こんな所に来たのでしょう？
前代未聞とばかりに家からカメラを取ってきて、写真を撮らせてもらいました。

この梨の木の下をBettyが時々掘っては私に叱られてた…

まだ三分咲きってところかな

相変わらず重たげなウチの桜

もしかしたら夕方一瞬豪雨が降った時にこの辺りを飛行中で、緊急着陸したのカモ？